SSHまたはDigitalOceanコンソール経由でターミナルにログインする必要があります。
その後、以下を実行できます。
./launcher rebuild app
しばらくぶりにこれを実行した場合、PostgreSQLのアップグレードが必要になる可能性が高いです（PostgreSQL 15 アップデート）。しかし、もう一度rebuildを実行すればすべて完了する可能性も十分にあります。
最初にDockerをアップグレードする必要があるかもしれません。
OSがサポート終了を迎えている可能性もあり、その場合Dockerのアップグレードが難しくなることがあります。（ただし、「apt update; apt upgrade」で完了するかもしれません。）
それを学びたくない場合は、Marketplace でヘルプを求めることができます。私のような誰かがあなたのためにそれを機能させることができます。