Asegúrate de que estás utilizando realmente una URL de repositorio git como GitHub - paviliondev/discourse-ratings: A Discourse plugin that lets you use topics to rate things · GitHub
Si sigues Install Discourse for development using Docker para comenzar a desarrollar, no es necesario reiniciar Docker; simplemente entra en la carpeta de Discourse y ejecuta ./bin/docker/unicorn para iniciar el servidor o presiona Ctrl + C para detenerlo.