Mi dispiace, ma questo browser ha quasi dieci anni. Problemi con cose basilari come la viewport su qualsiasi sistema operativo moderno sono da aspettarsi. Per quanto ne so, la “vista base” inviata ai browser vecchi non include JavaScript o CSS (se presente, non molto). Ti aspetti troppo dal browser. Ho trovato questo ma, ad essere onesti, non so se ci sia mai stata una risposta definitiva.
Se sei disperato di provare la vista base, sostituisci semplicemente il tuo user agent in un browser moderno. Spero sinceramente che nessuno stia ancora usando Chrome del 2016 per rendere questo anche minimamente rilevante.