登録情報および最終IPの不一致・欠落

あなたの discourse.conf に、IPv6 アドレスで set_real_ip を設定するセクションはありますか?以下のようなものです:

    - replace:
        filename: /etc/nginx/conf.d/discourse.conf
        from: "types {"
        to: |
          set_real_ip_from 192.168.1.0/24;
          set_real_ip_from 172.18.0.0/24;
          set_real_ip_from 172.17.0.0/24;
          set_real_ip_from <SOME_IP_V6_ADDRESS_THING_HERE?>
          real_ip_recursive on;
          real_ip_header X-Forwarded-For;
          types {