ご報告いただきありがとうございます。この文脈は非常に参考になります。
私はAndroidのタッチタブレットを所有していませんが、Firefoxのタッチエミュレーション機能を使用して、この問題を確実に再現することができました。
一時的な解決策として、以下のスタイルルールを適用することで対応可能です：
.composer-toggles-menu-content, .composer-actions-dropdown {
z-index: 1100;
}
この意図された修正をDiscourseに反映し、変更がマージされた際にはお知らせいたします。 *更新: 変更がマージされました。バージョン d82dc7c 以降の次のデプロイで修正が適用されます。
再度、問題を報告していただきありがとうございます。