デジタルオーシャンのDNSには何も必要ありません。
Cloudflareが指示した以上のNSレコードを追加する必要はありません。
すべて正しく設定されているようです。
discourse-setupを実行したときに、ポート443と80が利用できないというエラーが表示されるということですか？
discourse-setup