Versuche es mit .linklist-item (Beachte den . am Anfang des Klassennamens. Dieser muss enthalten sein.)
Du könntest auch .linklist-item .linklist-item-title, .linklist-item .linklist-item-description ausprobieren.
Es kann bis zu 10 Minuten dauern, bis die Änderungen sichtbar werden. Wenn du Zugriff auf die Rails-Konsole deiner Discourse-Seite hast, kannst du den Cache löschen, indem du Rails.cache.clear ausführst. So siehst du die Änderungen sofort.