Não consigo ver a paleta de cores do modo claro para copiar e editá-la, mesmo tendo definido como padrão (o mesmo problema ocorre quando não é o padrão).
Estou fazendo algo errado?
Se você clicar no botão + Novo na sua captura de tela, algo assim aparecerá.
Em seguida, você pode selecionar uma base para sua nova paleta. Se escolher “Claro”, obterá uma nova paleta de cores com as mesmas cores usadas na paleta clara.
A partir daí, você pode editar qualquer cor ou todas elas. Quando terminar, dê um nome à sua paleta e salve-a. Depois, vá até seu tema e defina-o como a paleta recém-criada.