Lo mismo, con la configuración por defecto. Pero tuve que desactivar temporalmente una regla adicional de Postfix:
POSTCONF_smtpd_client_restrictions: 'regexp:/etc/postfix/shared/client_access_regex'
que funcionaba perfectamente antes de la actualización (utiliza reglas de expresión regular para rechazar spammers). El problema real es que, con esta configuración activada, Postfix empieza a rechazar todos los correos entrantes, ¡pero no puedo ver por qué en los registros!
Quizás un rato, pero han pasado horas y aún no hay nada en los registros (no se muestran correos aceptados ni rechazados, y sí hay tráfico entrante).