Bonjour 
Il semble que ces champs ne soient masqués qu’avec une classe .hidden sur mobile.
Vous pouvez les révéler, mais comme ils ne sont pas stylisés pour la vue mobile, cela nécessite un peu plus de règles CSS pour qu’ils n’aient pas l’air trop bancals.
Vous pouvez commencer par ceci :
.category-breadcrumb {
display: flex !important;
gap: 0;
.plugin-outlet-component {
flex: 0;
}
}
Mettez-le dans l’onglet Mobile de votre thème ou composant.
Cela ressemblera à ceci :
Je ne l’ai pas beaucoup testé, et cela pourrait interférer avec des plugins ou des composants qui utilisent les sorties disponibles avant et après ces sélecteurs.
C’est donc probablement plus une base de travail qu’une chose entièrement fonctionnelle… Vous pouvez essayer et voir comment ça se passe 
Edit :
On me dit que ces champs sont visibles par défaut sur une page de catégorie.
Donc, mon code CSS dans son état actuel va un peu perturber la mise en page de ces champs sur la page de catégorie et nécessitera plus de retouches.