@pfaffman hizo algunas recomendaciones allí con enlaces. Esto me llevó a la línea de comandos como una forma de programar copias de seguridad más frecuentes, lo que para mí es una solución bastante razonable:
Tenga en cuenta que con esta solución podría combinarlo todo en un script de Python para programar también una copia del archivo yaml, etc., al mismo tiempo.