Cela dépend entièrement de vos besoins, qu’il s’agisse d’aspect cosmétique ou d’ajout de fonctionnalités.
Je peux néanmoins partager les composants et plugins que j’utilise sur tous (ou presque tous) mes propres forums.
Plugins :
Data Explorer : toujours utile en tant qu’administrateur.
Who’s Online : c’est une belle touche pour informer les gens qu’il y a effectivement d’autres personnes qui naviguent en même temps, et cela correspond à la taille de mes communautés.
Discourse Yearly Review : ajoute un peu de plaisir 
Discourse Locations (non officiel) : je l’utilise sur mes catégories de trading.
Composants :
DiscoToc - table des matières automatique : idéal pour les guides.
Inline PFD Previews : c’est pratique.
MD Topic List Mobile (non officiel) : améliore considérablement la liste des sujets sur mobile, à mon avis.