Du kannst eine zweite Subdomain hinzufügen und ein Zertifikat für beide anfordern, was eine neue Anfrage darstellt. Es ist viel einfacher, einfach abzuwarten, aber es gibt eine Möglichkeit. 
Ich denke, dies ist das Thema, das beschreibt, wie man es macht.
Einrichtung von Let’s Encrypt mit mehreren Domains / Weiterleitungen