No hay ninguna razón específica, es solo que no habíamos pasado por el proceso de actualización en un tiempo. Tiene razón en que idealmente deberíamos haber detectado esto antes de que llegara al EOL.
1.28.1 es la última versión ‘estable’, así que elegimos esa. 1.29.x es la versión ‘principal’ con mayor rotación, y actualmente no necesitamos ninguna de esas nuevas características.
Gracias por señalarlo. Ahora hemos terminado de actualizar la etiqueta en las plantillas, por lo que ejecutar otro ./launcher rebuild app debería darle la nueva versión de nginx.