Я не могу понять, как такое могло произойти, особенно если это происходит только с вами.
Вы следуете официальной стандартной инструкции по установке Discourse, верно?
И в папке /var/discourse/containers нет файлов yml, но вы всё равно получаете:
Сегодня я попробую выполнить чистую установку, но у меня будет очень много работы.