Einverstanden. Zu Ihrer spezifischen Frage, das Verhalten, das ich im Sinn hatte, war wie Ihre zweite Option:
In der “Anheften…”-Benutzeroberfläche gibt es ein Eingabefeld “An Tags anheften”, ähnlich dem normalen Tagging-Feld, wobei die Tags, die sich derzeit im Beitrag befinden, vorausgewählt sind.[1] Die Begrenzung wäre die sitewide-Begrenzung für Tags-pro-Beitrag._
Aber ich wäre auch mit der dritten Option (“eins auswählen!”) einverstanden. Im schlimmsten Fall, wenn es notwendig ist, an mehrere Tags anzuheften, könnten Website-Administratoren mehrere Themen erstellen (die sogar nur auf das “Haupt”-Thema verlinken könnten).
Ich denke, “an alle angeheftet” ist der schlimmste Fall, weil es wahrscheinlich nicht für alle Tags richtig ist (je nachdem, wie eine Website Tags verwendet).
Es gibt eine umständliche vierte Möglichkeit, die einfacher zu implementieren sein könnte: an “alle Tags” anheften, außer es ist nur erlaubt, wenn es nur einen Tag gibt. Ich sage “umständlich”, weil es schwer zu erklären und als Einschränkung darzustellen ist — aber praktisch gesehen würde es meinem Anwendungsfall entsprechen.
Zu Ihren anderen Fragen: Ich würde sagen: 1. “ja” für Tag-Schnittmengen und 2. warte, es gibt eine Möglichkeit, Beiträge nach Tag-Gruppen anzuzeigen? Wie? 
Wirft die Frage auf: Könnten Sie von dieser Benutzeroberfläche aus neue Tags zum Beitrag hinzufügen? ↩︎