はい、Meta は Web 開発の教育に特化したサイトではないため、インターネット上のより適切な他のリソースを利用するのは正しい判断です。
ただし、ここにも優れたガイドがあります。まずは以下のリンクから始めましょう：Beginner's guide to using Discourse Themes および Developing Discourse Themes & Theme Components
「一般的な CSS や HTML」のように見える内容で理解できない部分があれば、一旦立ち止まって、ウェブ上でその分野に関するガイドを検索してください。