Acho que este é um novo comportamento, pois nunca o vi antes com outros PMs postados do mesmo aplicativo de e-mail do Outlook.
Também respondo regularmente por e-mail aos tópicos principais do fórum no meu próprio fórum, e aqui do Outlook - sem que nenhuma das minhas assinaturas ou o tópico anterior (consistindo na notificação original) seja transmitido.