¿Para confirmar; esta es la función de Texto en vivo de Safari?
Lamentablemente, el enlace Documentación de Texto en vivo está roto, por lo que no podemos buscar cómo deshabilitarlo para una imagen específica.
He notado que la gente pregunta sobre esto en sus foros sin respuesta:
¿Podrías deshabilitar esto en todo el sistema en tu máquina?