Похоже, проблема именно в этом, хотя я не могу представить, как изменение плагинов могло привести к ошибке в правах доступа postgres. Вы что-то ещё меняли? Это стандартная установка, верно?
Режим безопасной загрузки не поможет, так как сайт не работает.