Tenho certeza então, você não os configurou!
Infelizmente, ajustar o kernel do Linux não faz parte da instalação oficial do Discourse, mas entendo que esses dois truques simples ajudarão seu servidor a rodar bem e a usar menos memória. Ou, é claro, você pode dispensar isso, mas pode descobrir que precisa de mais RAM + swap do que gostaria.
Veja MKJ’s Opinionated Discourse Deployment Configuration se quiser mais dicas.