Supongo que dependerá de lo que quieras hacer al anular el método save…
Si buscas evitar una guardado basado en alguna condición, podrías usar nuestro transformador de valor composer-service-cannot-submit-post value transformer
Si estás haciendo algo una vez que se crea la publicación, está api.onAppEvent("post:created")
Si estás añadiendo un campo, está api.serializeOnCreate
¿Alguno de esos se ajusta a lo que buscas?