Danke @pfaffman, das hat es behoben. Klingt so, als hättest du das schon einmal gesehen – hätte etwas besser gemacht werden sollen? In unserem Fall gab es weitreichendere Konsequenzen, als nur das Nichterhalten von Benutzer-E-Mails:
VERP beruht auf eingehenden E-Mails. Daher haben wir einige Tage lang keine Bounces und Beschwerden verarbeitet, unser Ruf bei SES sank rapide, und sie haben unsere ausgehenden E-Mails gesperrt.