Для этого вам нужен прокси-сервер, а не обратный прокси. Вы можете найти бесплатные прокси-серверы через Google или запустить, например, Squid на виртуальной машине, которая принимает SSH-подключения только с вашего IP-адреса, возможно, за бастионом.
Я не совсем уверен, как настроить Discourse для его использования, но это может быть так же просто, как установка переменной окружения.