Supongo que una solución muy chapucera sería:
(1) no usar “auth overrides email” y, en su lugar, utilizar la API de usuarios (no la API de SSO) para establecer el correo electrónico del usuario.
(2) ocultar la interfaz de edición de correo electrónico mediante un componente de tema.
@sam, ¿este PR es bienvenido para una solución adecuada que permita establecer correos electrónicos alternativos mediante Discourse Connect?