No estoy muy seguro de exactamente qué intentas lograr, pero puedes crear un campo de usuario personalizado y pedir que las personas escriban sus pronombres allí.
¿Qué quieres decir con “insignia”? Discourse tiene Insignias, pero no creo que sea eso a lo que te refieres, o quizás sí. Si sí te refieres a insignias, entonces puedes activar Badge SQL y hacer que se asignen cuando alguien complete el campo de pronombres en su perfil.