サイトバージョン 2.6.0 Beta 2…
パスワードリセットのメールリンクは送信されます。新しいパスワードを入力して「パスワードを設定」ボタンを押しても、何も反応しません。
個人の iPhone 6S Plus（古い機種ですが）と仕事用の iPhone Xs（iOS 14.2）で試しましたが、同じ結果になりました。ただし、パソコンからはリセット可能です。
try.discourse.org のデモサイトでは、仕事用の iPhone で問題なく動作しました。
コミュニティサイトに何か設定ミスがあるのでしょうか？