Mas esses temas seriam de código fechado, correto? Isso meio que anularia toda a missão de código aberto do Discourse.
Talvez o Landing Pages Plugin 🛩 ou Páginas Publicadas?
Se não me engano, o Discourse ainda usa Docker para hospedar, mas eles apenas usam uma imagem pré-inicializada para tornar o processo mais rápido.
Mas é uma ideia interessante. Acho que seria interessante ver se alguém já fez isso antes 
.