Vielen Dank euch beiden. Ich schätze, die gute Nachricht ist, dass ich doch kein Idiot bin. 
@tobiaseigen danke, ich habe die Option gesehen, auf eine externe Datenschutzrichtlinie und AGB zu verlinken, aber Discourse befindet sich tatsächlich auf meiner „Haupt“-Domain und es gibt keine andere Website, auf die ich verlinken könnte, daher ist dies nicht wirklich mein Anwendungsfall.
Ich verstehe und schätze die Begründung, kleinere von natürlichen Personen geführte Communities nicht mit zu viel juristischem Kram zu belasten. Das Problem, das ich jetzt habe, ist jedoch, dass ich ein soziales Login mit Google und potenziell Facebook einrichten möchte, und die Angabe eines Links zu einer Datenschutzrichtlinie ist eine Voraussetzung für das soziale Login mit diesen Diensten. Ich glaube nicht, dass sie verlangen, dass man sich als Unternehmen ausgibt, um diesen Dienst nutzen zu können. Daher vereinfacht diese neue Funktion zwar in mancher Hinsicht das Leben von Administratoren kleinerer Communities, macht es aber auch (ungewollt, glaube ich) komplizierter, ein soziales Login einzurichten, was eine sehr nützliche Funktion ist.
Aber gut, ich werde den Assistenten ausführen und den Namen des „Unternehmens“ eingeben, das sollte jetzt keine große Sache mehr sein, da ich weiß, was ich tun muss – nochmals vielen Dank dafür.
@tobiaseigen, um Ihre Frage zu beantworten, es gibt kein bestimmtes Dokument, auf das ich gestoßen bin, das besagt, dass /tos und /privacy standardmäßig generiert werden, das hat mich überhaupt erst verwirrt. Es wurde eher in Support-Themen wie diesem impliziert.