Segui todos os passos descritos no tópico do Slack. Adicionei todos os escopos descritos lá (até adicionei alguns extras) e convidei o aplicativo para os canais relevantes.
O problema é que em 1% dos casos parece funcionar, veja aqui:
Mas em 99% dos canais públicos estou recebendo o erro: “Erro: impossível buscar usuários do Slack”
E em DMs: “Erro: impossível buscar histórico de canais do Slack”