それは、discourse-setup-ruby を実行したときに smtp を設定しなかったことを示しているようです。
新しいシステムの問題点は、設定を含まない app.yml を書き出すことです。テンプレートを見て必要な設定をコピーするか、既存の yml ファイルを削除/名前変更して、最初から discourse-setup を実行する必要があります。それが最も簡単な方法でしょう。
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