Acho que você precisa saber primeiro o que está causando os e-mails extras. Você poderia usar a consulta ‘Estatísticas de E-mail’ no plugin Explorador de Dados para ter uma boa ideia do que está causando o aumento nos números.
A consulta fornece apenas um período anterior à data atual. Você poderia modificá-la para aceitar um intervalo de datas ou executá-la algumas vezes para períodos crescentes e colocar os dados em uma planilha para calcular as estatísticas mensais.
Eu acho que, por padrão, os logs de e-mail são mantidos apenas por 90 dias, então isso restringirá o quão longe no histórico você pode chegar.
Dar uma olhada na sua página /admin/email/sent pode esclarecer exatamente que tipo de e-mails podem estar gerando o excesso. Acho que se você definiu alguma categoria como padrão de observação (default watching) isso pode te pegar desprevenido, ou possivelmente uma mudança na frequência do resumo de atividade? Você também pode usar os filtros na parte superior para refinar a lista, particularmente o ‘tipo de e-mail’: