非常に鋭いご指摘ですが、データセンターにおいては、その重要性がさらに高まると思います。
データセンターにおける ARM の広範な採用は、驚異的なエネルギー効率（2 倍以上？）の実現やコスト削減をもたらす可能性があり、大きな影響を与えるでしょう。これは非常に責任ある目標です。
余談ですが、このトピックで最近議論されていました：Require ARM64 Support - #3 by david
これによると、いくつかの依存関係（gem バイナリ）が x86 以外では利用できないことが示唆されています。