Fornecendo mais detalhes sobre o problema. A execução do comando rake para atualização não produziu nenhuma mudança visível no meu componente do tema, mas, após isso, a interface de administração (Admin UI) acreditou que a atualização havia sido aplicada (esqueci de capturar a tela).
Após uma alteração subsequente no meu componente do tema, a Admin UI agora mostra que uma atualização está disponível, mas, ao aplicá-la, recebo um aviso de que minhas alterações locais serão sobrescritas. Essas alterações são exatamente o que eu queria aplicar por meio do comando rake install, que, na verdade, não foi aplicado.
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