Ich weiß, dass dieser Thread uralt ist, aber ich hatte das gleiche Problem und musste einige Anpassungen vornehmen, damit es funktioniert.
Das Problem ist, dass ich mit ./launcher logs app geprüft habe und sich herausstellte, dass die Onion-Vorlage eine Menge Dinge von der Standardseite kopiert. Das Problem dabei ist, dass einige dieser Einstellungen dupliziert sind.
Ich musste mich mit ./launcher enter app im Container anmelden und dann die Datei /etc/nginx/conf.d/onion.conf bearbeiten, um die Zeile proxy_buffer_size 8k; zu löschen.
Außerdem musste ich server_names_hash_bucket_size 64; zur Datei nginx.conf hinzufügen.
Dadurch funktioniert der Server wieder. Ich habe das herausgefunden, indem ich mir die Logs angesehen habe.