Je pense que vous pourriez avoir besoin de le faire dans un environnement de développement, ce qui semble être un grand pas (mais Installer Discourse pour le développement en utilisant Docker pourrait ne pas être si difficile).
L’autre façon de procéder est de vivre dangereusement et de le faire directement sur le site en direct. À moins que vous n’ayez des dizaines d’inscriptions par jour, il est probable que personne ne le remarque.
Édit :
C’est ce qu’il faut faire !