Vou tentar isso agora. Obrigado.
Antes de tentar, vou experimentar Discourse app.yml doesn't like email password contain "#" - #15 by elijah colocando aspas duplas ao redor da senha e, por fim, definir uma senha que não use caracteres especiais.
Se isso não funcionar, configurarei o Mailgun (como último recurso, pois meu servidor de e-mail atual tem muitos e-mails nele).