Isso parece uma boa linha de questionamento para mim: você pode ter muita RAM, mas o postgres está configurado para usá-la de certas maneiras e pode estar dificultando as coisas para si mesmo.
Eu não gosto que existam duas consultas UPDATE que parecem idênticas - isso parece que poderia ser uma tarefa agendada que demorou tanto que uma segunda foi agendada subsequentemente. Isso adicionará carga em uma situação em que as coisas já não estão funcionando bem.
Mas eu não sei como fazer esses ajustes.