Nachdem ich das Droplet neu gestartet hatte, ging der Wiederaufbau etwas weiter und ich landete beim selben Problem wie hier gepostet: PostgreSQL Stuck During Rebuilding - #15 by haroldfy
Ich bin mit ./launcher start app zur vorherigen Version 3.4.0.beta1-dev des Forums zurückgekehrt.
Vielleicht warte ich auf die nächste Veröffentlichung und/oder versuche ein Update auf Ubuntu 20.04.6 LTS.