la manterranno finché non elimini l’emoji stessa (se è personalizzata, l’emoji predefinita non può essere eliminata)
se carichi un’emoji personalizzata con lo stesso nome di un’emoji predefinita, verrà utilizzata l’emoji personalizzata
il cuore è un po’ più complicato, perché in questa forma sotto i controlli del post non è un’emoji, ma un’icona

quindi, se volessi sostituire anche quella, dovresti usare questo processo: Replace Discourse's default SVG icons with custom icons in a theme
per completezza dovresti sostituire varie icone predefinite: heart, d-liked, d-unliked, notification.liked, notification.liked_2, notification.liked_many, notification.liked_consolidated
abbiamo un componente tematico che cambia i “mi piace” in pollici in su a cui si può fare riferimento per questo: Change the Like Icon to 👍