それらは行われます。App.ymlでDiscourseを安定版ブランチに設定できます。ただし、それでも時々サーバーにログインしてアップグレードする必要があります。
これはホストプランの利点であり、ホストプランプロバイダーが管理してくれるため、クラッシュを心配する必要がありません。
セルフホストには利点がありますが、問題が発生する可能性があり、自分で修正できない場合は、誰かに修正を依頼する必要があるかもしれません。だからこそ、バックアップが重要になります。特にメジャーアップデートの場合は。VPSプロバイダーには、コマンドライン経由のアップデートが「壮大に」失敗した場合に復元できるサーバーのスナップショットを作成するオプションもあります。
7年以上にわたる私の経験では、多くの新しいことを学ばなければなりませんでした。最近、新しいサーバーを起動し、Rsyncを使用してフォーラムを完全に更新された最新のUbuntuサーバーに移行しました。古い方は、私の記憶が正しければUbuntu 20.xでした。現在は最新のUbuntu 24.x（私の記憶が正しければ）を実行しています。学習とこの移行に時間をかけなければ、最終的には「壮大に」失敗したアップグレードを経験したでしょう。