Juste pour ajouter une voix supplémentaire plutôt que des réponses… 
J’ai un petit site de test DO de 1 Go avec de nombreux plugins, donc il n’est normalement pas le plus rapide. Cependant, je pense qu’il a pris beaucoup plus de temps récemment aussi, et le mien a été pris dans une bizarrerie l’autre jour comme @MarcP et j’ai dû le réinitialiser.
Je ne l’ai jamais chronométré auparavant, mais aujourd’hui je l’ai réglé sur ‘Mettre à jour tout’ et j’ai noté quand j’ai cliqué sur le bouton. Jusqu’à présent, nous avons un début à 9h30, et il est toujours en cours à 10h15. Il est actuellement en train de regrouper certains actifs. Je peux dire avec une certaine confiance que cela ne prend normalement pas plus de 45 minutes et en comptant pour faire son travail.
Bien qu’il semble qu’il ait eu des problèmes de permission pour purger les fichiers temporaires ? Pas sûr que ce soit pertinent.