これは SE 側の何かが原因ですか？次のような質問をした上で、確認しています：
https://meta.stackexchange.com/questions/420226/external-websites-have-recently-become-unable-to-generate-hyperlink-previews-for#comment1391493_420226
はい、彼らはCloudflareの背後にあり、現在「ボット」がサイトへのアクセスをすべてブロックしています。つまり、これはSEが望んでいるように機能しています。