Tive o mesmo problema com usuários não administradores perdendo a capacidade de selecionar um Gravatar ou fazer upload de uma foto de perfil personalizada após a 3.2.0beta5.
Agradeço a solução alternativa, Kris. Eu realmente agradeço. 
Mas por que as configurações de nível de grupo para Trust_level_0 deveriam ter algo a ver com a configuração de nível de fórum, avatares enviados permitidos grupos, encontrada em https://[MeuNomeDoFórumDiscourse].com/admin/site_settings/category/files?
Para mim, não quero que todos os meus usuários possam ver todos os 5.500 usuários do fórum no nível de confiança 0 através do grupo padrão do Discourse.
O que quer que tenha mudado na 3.2.0beta5 parece ter sido não intencional e eu ficaria grato se a funcionalidade antiga fosse restaurada, onde o controle do comportamento de upload de fotos de perfil é inteiramente baseado na configuração do site avatares enviados permitidos grupos.