¡oh! buena observación.
Cambié uno de fa-user-plus a solo user-plus y ese ahora aparece.
Claramente es un error. Una versión reciente/última cambió este comportamiento. El comentario/instrucciones junto a los campos de iconos necesita ser actualizado, o el comportamiento arreglado para tomar el estilo adecuado fa-foo-bar para especificar iconos de Font Awesome…