Obrigado @merefield - o servidor de verificação de versão precisou de alguns ajustes para entender o novo sufixo -dev nos números de versão de testes-passados. Deve estar funcionando agora:
[7] pry(main)=> Discourse::VERSION::STRING
=> "3.2.0.beta1-dev"
[8] pry(main)=> DiscourseHub.discourse_version_check
=> {"success"=>"OK", "latestVersion"=>"3.1.0.beta7", "criticalUpdates"=>false, "missingVersionsCount"=>0}