Quais são as formas mais básicas e confiáveis de garantir que um fórum Discourse possa sempre ser recuperado?

Gosto de ter três cópias criptografadas: uma no host, outra na nuvem (compatível com S3) e a última em um HD óptico ou pen drive USB.

Estou planejando fazer backups em armazenamento descentralizado e, no momento, estou explorando a confiabilidade das opções disponíveis.