Ho fatto tutti gli aggiornamenti, prima di segnalare un bug qui.
Penso di aver trovato la causa, è stato il plugin discourse-placeholder-theme-component a causare un errore JS.
La correzione di questo link MD Composer extras - #64 by Arkshine ha risolto il mio problema.
Il motivo per cui la nostra istanza ha avuto questo problema è stato perché il nostro server ha avuto problemi a connettersi a GitHub e ha causato il mancato aggiornamento di questo plugin in un’occasione.
Abbiamo forked GitHub - discourse/discourse-placeholder-theme-component: discourse-placeholder-theme-component su un Git Service diverso e abbiamo ri-scaricato tutto il codice sulla nostra istanza, quindi il problema è stato risolto.
Grazie @Moin @Arkshine e al team di Discourse per l’ottimo aiuto.