最初のブラウザのaccept-languageが`zh-HK`の場合、デフォルトのUI言語が正しくありません

その通りです。これを変更する PR を用意しました:

(Twitter は 正體 の代わりに 繁體 を使用しているため、それに倣いました。)

@gerhard さん、他に変更が必要な点はありますか?

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