これらのログのどれに個人データが含まれており、どれくらいの期間保持されるのかを把握しようとしています。どうやら：
- メールログはデフォルトで90日間保持されます
- RailsログにはIPが含まれており、7日後にローテーションされます（\* logrotate.dより）
- NGINXについても同様です
- スタッフ/スクリーニングには個人データが含まれている可能性があり、永久に保持されます
他に何か見落としていますか？
エラーログ（discourse.example.com/logs）にも個人データが含まれている可能性はありますか？もしそうなら、それらはローテーションされますか？
コンテナログに個人情報が含まれる可能性はありますか？（つまり、`./launcher logs app`など）これらはDocker経由で手動でローテーションを設定する必要があると思います。